牡蠣から抽出した旨味と、醤油のかけ合わせが好評の「かき醤油」！
広島を代表する人気商品として、広く知られる商品ですが、どこでも購入できるものなのでしょうか？
また、おすすめの使用方法や口コミなども気になりますよね！
そこで今回は、かき醤油(アサムラサキ)はどこで売っているのか、販売店情報に加え
使用方法や種類、口コミについてもご紹介していきます！
かき醤油(アサムラサキ)の販売店はどこ？
かき醤油(アサムラサキ)市販の販売店について
かき醤油(アサムラサキ)の市販・実店舗での販売状況を調べたところ、以下の店舗で取り扱いがあるようです↓↓
- イオン
- 西友
- イトーヨーカドー
- ツルハドラッグ などドラッグストア（地域による）
- 伊勢丹、大丸、高島屋 など百貨店
- KALDI
- 成城石井
などなど、幅広い店舗で販売されていることが確認できました！
中でもイオンやKALDIで購入出来たという口コミが多いため
近くに店舗がある方は、まずはこちらをチェックされるのが良いかもしれません◎
また、ダイソーでゲットできたという情報も！
先日、ダイソーで購入した醬油。
かき醬油で冷奴。
100円程度で購入出来るとは思えない、美味しさ。
コレはリピート決定。
半信半疑の方は是非、お試しあれ。#ダイソー#かき醬油 pic.twitter.com/Ir1WmsH3QC
— 暴食のロミヲ (@Romio__) November 4, 2022
こちらもドラッグストア同様、地域による可能性はありますが、どこよりお安くゲットできるのは嬉しいポイント！！
かき醤油(アサムラサキ)の通販での販売について
次にかき醤油(アサムラサキ)はどこで通販されているのかについて調べてみました！
アマゾン、楽天、yahooショッピングでの販売状況は以下の通りとなっています。↓↓
３サイトの中だと、Amazonが383円と最安値となっていました！
ただ、どちらのネットショップに関しても、利用頻度によってはポイント還元率などに差が出て来ると思われますので
普段よく使用されるショッピングサイトが1番お得に購入できるケースもあります。
また、楽天などは「お買い物マラソン」や「楽天スーパーセール」を利用するのも◎
楽天スーパーセールは年4回程、お買い物マラソンは年8回程開催と頻度が高いため、ぜひチェックしてみてくださいね！
かき醤油(アサムラサキ)の使い方や特徴は？
かき醤油(アサムラサキ)の人気の秘密ですが、以下の特徴があるようです！
かき醬油とは？
かき醬油とは、牡蠣から抽出した旨みと醬油を合わせた出汁醬油です。
濃厚な旨み・コク・香りが特徴で、醬油の代わりや隠し味として重宝されています。
広島では定番の調味料！
お土産としても重宝される一品です◎
広島から帰宅。かき醬油買ってみた♬美味しいといいな pic.twitter.com/fTGfws7q
— ☆えみざくら☆ (@emizakura) May 22, 2012
かき醤油の使い方は？
かき醤油の使用方法は多岐に渡りますが
炒め物・煮物・炊き込みご飯などによく使用されていて、おすすめの調理方です。
ホカホカの白米に新鮮な生卵を入れ、かき醬油を少し垂らすだけで「絶品TKG」の出来上がり♪
おかか・きざみ海苔・青ネギをトッピングしても美味しいですよ◎
また、ちょっと贅沢な応用編としてはこんなメニューも！！
ローストビーフ丼
ご飯を発酵バターとかき醬油入れてバター醤油ご飯にして、その上にローストビーフのせて、ローストビーフ作った時の肉汁とフォンドボー・バルサミコ・かき醤油・わさびで作ったタレかけて卵黄トッピング
ご飯に味付けは正解だったよく合う#あかりんくっく#低温調理部 pic.twitter.com/4xC019Ch9H— akarin (@dq10akarin) February 26, 2022
素材そのものの美味しさに、かき醤油の旨味が相まって最高の一品！
かき醤油の種類は？
アサムラサキをはじめ、様々なメーカーから販売されているかき醤油。
その種類と特徴もご紹介していきます！
アサムラサキ「かき醤油」
「かき醬油」は、広島県に本社を置くアサムラサキが製造・販売しています。
「モンドセレクション最高金賞」を10年連続受賞したことがあるほどの大人気商品となっていて
いわゆる代表的な「かき醤油」は、アサムラサキの製品を指しています。
キッコーマン「旨みあふれる牡蠣しょうゆ」
「旨みあふれる牡蠣しょうゆ」は、キッコーマンが製造・販売している商品です。
しいたけエキスやほたてエキスも配合しているため、香りが芳醇でなめらかな仕上がりになっています。
|
|
ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」
「牡蠣だし醤油」はヒガシマルが製造・販売している商品です。
真牡蠣エキスに、鰹と昆布のエキスを配合させた出汁醬油となっているので、味が決まりやすいことが特徴◎
|
|
上記でもお伝えしましたが、かき醬油は10年連続「モンドセレクション最高金賞」を獲得した商品です。
モンドセレクションとは、商品の技術水準を審査する民間企業。
出品者から送付された商品に対して、評論家などが厳重に審査を行います。
受賞した会社や商品には、「価値」が生まれますので、売り上げが大幅に伸びることはもちろん
取り扱い店舗も拡大されますので、手が届きやすくなるのも嬉しいポイント。
ご紹介してきたように、数多くの店舗やネットショッピングでも購入出来ますので、ぜひ普段のお料理に取り入れてみてください◎
かき醤油(アサムラサキ)の口コミや評価は？
ここまでは販売店についてご紹介してきましたが、実際かき醤油(アサムラサキ)を購入された方の口コミも気になりますよね。
こちらでは、かき醤油(アサムラサキ)のリアルな口コミをご紹介していきますので、ぜひ購入の参考にされてみてください！
あくまで個人の感想や使用感になります。
じゃじゃじゃーーーーん＼(^o^)／☆
じゃがりこ かき醬油 味〜😋💕
みんなカレーは食べたかな？
続々出るでぇ〜い😋😋😋💕 pic.twitter.com/2egx66M9zl— 時子(黒雪) (@slowthes) April 16, 2015
みんな大好き、じゃがりこともコラボ済！！
私も食べたことがありますが、とまらない美味しさでした（笑）
今年も広島実家の母から教えてもらった〝かき醬油〟を使ったお雑煮を😋🎵
今回味が薄くなったけどやっぱり美味しい😋🎵 pic.twitter.com/b3nvwWRJpo
— kuriko (@kuriko12) January 5, 2021
お雑煮の調味料としても使えるかき醤油。
濃すぎない上品なお味で、様々な料理にご利用いただけます。
千葉県の道の駅で、大好きな「かき醬油」を発見！
冷奴にかけて、うどんのつゆなどなど、万能です！
一度お試しあれ！ pic.twitter.com/JA2iIdiZ— 竹本タクシー／MC・実況・ボイトレ (@takemototaxi) July 30, 2012
製品自体に旨味が凝縮されていますので
本当に冷ややっこにかけるだけでも絶品に！
幅広い料理に合う万能かき醬油は、主婦の強い味方ですね。
万能調味料として「いろんな料理に合う！」という口コミが、非常に多いことが確認できました！
クックパッドにも、かき醬油を使ったアレンジレシピがのっていますので、ぜひ参考にされてみてくださいね♪
まとめ
今回はかき醤油(アサムラサキ)の販売店や特徴、口コミについて紹介いたしました！
【販売店】イオンやダイソーなど、幅広い店舗で販売。
【通販】Amazon・楽天市場・ヤフーショッピングで販売。
【特徴】お雑煮・うどん・冷奴との相性抜群です。
【口コミ】幅広い料理に合う！との口コミが多いです。
かき醬油は、「広島県をアピールできるような調味料を作りたい」という思いから開発が始まったお醤油です。
今からは想像できませんが、発売当初はまったく売れず
地道な試食販売と試行錯誤を繰り返していたそうです。
苦労を重ねていた時期を乗り越え、アサムラサキの看板商品となった「かき醬油」！！
ぜひ、毎日のお料理に役立ててください♪